Un food truck en California necesita, como mínimo, responsabilidad general y auto comercial. Si tienes empleados, también compensación de trabajadores. Sin esas coberturas, la mayoría de comisarios y eventos no te permiten operar.
¿Qué coberturas necesita un food truck en California?
- Responsabilidad general — cubre lesiones a clientes y la exposición por enfermedades transmitidas por alimentos; prácticamente todos los comisarios y eventos la exigen como requisito.
- Auto comercial — tu food truck es un vehículo de negocio, y la póliza personal no cubre uso comercial. Necesitas cobertura comercial para manejarlo.
- Propiedad / equipo — tu equipo de cocina, el sistema de gas, la instalación dentro del troque. Un incendio o robo sin esta cobertura puede acabar con el negocio.
- Compensación de trabajadores — obligatoria en California en cuanto tienes un empleado, sin importar si trabaja tiempo completo o parcial.
- Responsabilidad por alcohol — si sirves cerveza o vino en eventos, necesitas cobertura adicional por esta exposición.
¿Dónde conseguir aseguranza barata para food truck en Stockton?
La mayoría de comisarios, mercados de productores, festivales y eventos privados te piden un certificado de seguro (COI) — muchas veces nombrándolos como asegurado adicional — antes de darte espacio para operar. Nosotros los emitimos rápido para que no pierdas fechas.
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